Préparation pour Cookies zéro gaspi | Beurre de Cacahuètes | 500g
  • Préparation pour Cookies zéro gaspi | Beurre de Cacahuètes | 500g

    8,00 €Prix

    Préparation pour 10-12 cookies

    Temps de préparation : 3 min

    Temps de cuisson : 12-15 min

     

    Les premiers cookies zéro gaspillage alimentaire de Paris !

     

    Nos tasses gourmandes sont toutes faites à la main, alors parfois elles ne sont pas aussi parfaites que prévu. Après cuisson, elles sont toutes vérifiées une par une pour s’assurer qu’il n’y a pas de petit trou ou de fissure. Alors évidemment, hors de question de jeter celles qui ne passent pas le contrôle technique : nous transformons les tasses cassées en poudre de biscuit, que l’on utilise comme farine pour recréer de nouvelles gourmandises. Ceci nous permet 1) d’éviter tout gaspillage alimentaire, 2) de dormir la nuit, parce que croyez-nous, voir des produits qu’on a mis des heures et des heures à faire à la main partir à la poubelle, c’est tout sauf écolo, et ça fiche le moral dans les chaussettes 😅

    Ce sachet contient de la poudre de tasses Beurre de Cacahuètes ainsi que de la farine de blé. Pas de sucre ajouté. Il suffit d'ajouter un oeuf et 140g de beurre et le tour est joué !

     

    On vous conseille aussi d'ajouter une cuillère de beurre de cacahuètes au centre de chaque cookie avant cuisson pour avoir un cœur fondant !

     

    Les cookies sont délicieusement sablés sous la dent (et franchement addictifs). Parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.

    • INGRÉDIENTS

      Poudre de tasses Beurre de Cacahuètes (farine de blé, beurre, beurre de cacahuètes, oeuf, sucre de canne, chocolat noir 64%), farine de blé, chocolat noir 64%.

    • ALLERGÈNES

      Blé (gluten), beurre (lactose), cacahuètes, lécithine de soja.

    • INGRÉDIENTS À AJOUTER

      - 1 oeuf

      - 140g de beurre à température ambiante

      - 1 cuillère de beurre de cacahuètes par boule de cookie avant cuisson, pour obtenir un cœur coulant

    • RECETTE

      Verser le contenu du sachet dans un saladier.

      Ajouter l’oeuf et le beurre coupé en morceaux.

      Mélanger à la main, jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène.

      Préchauffer le four à 160 degrés.

      Déposer les boules de pâte sur une plaque et les aplatir.

      Faire cuire 12-15min et attendre que les cookies refroidissent avant de déguster.

    Cuisinées à la main en région parisienne

    par notre équipe

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