Coffret de 6 cookies aux pépites de chocolat. Les premiers cookies zéro gaspillage alimentaire de Paris !

 

Nos tasses gourmandes sont toutes faites à la main, alors parfois elles ne sont pas aussi parfaites que prévu. Après cuisson, elles sont toutes vérifiées une par une pour s’assurer qu’il n’y a pas de petit trou ou de fissure. Alors évidemment, hors de question de jeter celles qui ne passent pas le contrôle technique : nous transformons les tasses cassées en poudre de biscuit, que l’on utilise comme farine pour recréer de nouvelles gourmandises. Ceci nous permet 1) d’éviter tout gaspillage alimentaire, 2) de dormir la nuit, parce que croyez-nous, voir des produits qu’on a mis des heures et des heures à faire à la main partir à la poubelle, c’est tout sauf écolo, et ça fiche le moral dans les chaussettes 😅

Ces cookies ont été faits à partir de la poudre de tasses Fleur de Sel. Ils sont délicieusement sablés sous la dent (et franchement addictifs). Parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.

 

Livrés à Paris uniquement (on aimerait les livrer dans la France entière tellement ils sont bons, mais ils ne survivraient probablement pas à la délicatesse légendaire des livreurs 😭) à vélo !

Cookies zéro déchet | Pépites de Chocolat

21,00 €Prix
  • Poudre de tasses Fleur de Sel, farine de blé, beurre, oeuf, sucre de canne, chocolat noir 64%.

  • Blé (gluten), beurre (lactose), lécithine de soja.

Cuisinées à la main en région parisienne

par notre équipé

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